Skrzydełka z piekarnika na chrupko

Sprawdź przepis na skrzydełka z piekarnika, z intensywną marynatą. Doskonała propozycja na: obiad, kolację oraz przekąskę podczas spotkania z przyjaciółmi.

Trudność: Łatwy

Czas przygotowania: 20 min
Czas pieczenia: 50 min
Całkowity czas: 13 godz 16 min

Ilość porcji: 5 osób

Skrzydełka z piekarnika sposób przygotowania:

Skrzydełka z piekarnika na chrupko są moim autorki przepisem. Po wymieszaniu kilku przypraw, idealnie dobrałem proporcje, tak że są idealne w smaku. Chętnie podzielę się z Wami moim przepisem na skrzydełka z piekarnika.

Skrzydełka włóż do miski dokładnie opłucz wodą. Kolejno przy użyciu ręcznika papierowego osusz je. Skrzydełka poprzecinaj na pół.

osuszanie skrzydełek ręcznikiem papierowym

Tak przygotowane skrzydełka dopraw dodając: 6 łyżek przyprawy w płynie (typu magi), 1 płaską łyżeczką czosnku granulowanego, pół łyżeczki świeżo mielonego pieprzu,  2 czubate łyżeczki przyprawy do drobiu, 1 łyżeczka przyprawy do skrzydełek KENTUCKY (opcjonalnie dopraw swoją inną, ulubioną przyprawą) i 1 łyżkę majeranku – świeżo roztartego w dłoniach.

przyprawa magi do skrzydełek

Całość dokładnie wymieszaj, tak by przyprawa rozeszła się dokładnie po kawałkach mięsa. Przygotowane skrzydełka, zawiń folią spożywczą i odstaw na 12 godzin do lodówki, by mięso się zamarynowało i przeszło przyprawami.

Marynowanie skrzydełek
Marynowanie skrzydełek

Skrzydełka się zamarynowały, dodaj  łyżkę oliwy i przemieszaj kilkakrotnie skrzydełka. Połóż na blachę papier do pieczenia. Skrop jedną łyżką oliwy i rozsmaruj ją równomiernie pędzlem po całej blasze.

Posmaruj papier do pieczenia oliwą
Posmaruj papier do pieczenia oliwą

Na rozsmarowanym oliwą papierze do pieczenia rozłóż równomiernie skrzydełka. Każde skrzydełko dopraw szczyptą przyprawy do drobiu. Jeszcze chwila i Twoje skrzydełka będą gotowe.

Przyprawa do drobiu
Przyprawa do drobiu

Nagrzej piekarnik do temperatury 190°C ustaw program góra dół konwencjonalne i piecz przez 50 minut. Skrzydełka z piekarnika po tym czasie będą miały chrupiącą u smaczną skórkę.

Gotowe!

Skrzydełka podaję ze świeżą bazylią – pycha! Jeśli szukasz pomysłu na sos, polecam mój przepis na sos czosnkowy – sprawdź.

# Ugotuj Przepis :

Skrzydełka z piekarnika na chrupko

Przepis na skrzydełka z piekarnika na chrupko. To jeden z najsmaczniejszych przepisów na skrzydełka. Mimo, że zdjęcie nie wygląda tak smacznie, to warte są uwagi!
Czas przygotowania20 min
Czas pieczenia50 min
Całkowity czas13 godz 16 min
Kategoria: Obiady
Poziom: Łatwy
Ilość porcji: 5 osób

Składniki

  • 1 kg skrzydełek
  • 6 łyżek przyprawy w płynie (typu magi)
  • 1 płaską łyżeczkę czosnku granulowanego
  • ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
  • 2 czubate łyżeczki przyprawy do drobiu
  • 1 łyżeczka przyprawy do skrzydełek KENTUCKY (opcjonalnie inną, ulubioną przyprawę)
  • 1 łyżka majeranku
  • 2 łyżki oliwy

Przepis krok po kroku

  • Skrzydełka opłucz pod bieżącą wodą, osusz.
  • Skrzydełka przełóż do miski i dodaj: przyprawę w płynie (magi), czosnek granulowany, pieprz, przyprawę do drobiu, przyprawę KENTUCKY (opcjonalnie) i roztarty w dłoniach majeranek.
  • Dokładnie wymieszaj. Miskę zakryj folią spożywczą i włóż na 12 godzin do lodówki, aby przyprawy połączyły się z mięsem.
  • Na drugi dzień, dodaj do miski ze skrzydełkami łyżkę oliwy i przemieszaj.
  • Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Papier do pieczenia skrop oliwą i rozsmaruj ją po całej powierzchni.
  • Połóż równomiernie skrzydełka i każde dopraw szczyptą przyprawy do drobiu.
  • Piecz przez 50 minut w temperaturze 190°C. Program góra dół konwencjonalne.
Skrzydełka
Skrzydełka

Zrobiłeś ten przepis?

Oznacz @ugotuj.przepis na Instagramie i hashtagiem: #UgotujPrzepis 

Pochwalcie się w komentarzach jak smakują Wam skrzydełka z piekarnika z tego przepisu 🙂 Smacznego!

Dodaj komentarz

Oceń przepis